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DIRECTION DE LA VIE ÉDUCATIVE
Maison Rouge - 14, avenue de Flandre
01 69 12 38 20
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Menus du 4 au 29 décembre 2017

 

La ville de Viry Chatillon propose aux enfants castelvirois un service de restauration scolaire de qualité. Le marché a en effet été renouvelé en juillet 2017, avec un nouveau prestataire, pour continuer de proposer aux enfants 30 % des produits biologiques, mais aussi des produits maison ou locaux. 

L'objectif est d'assurer une alimentation saine et équilibrée chaque jour de la semaine. Ce temps de repas est encadré par des animateurs de la commune et des Atsem qui proposent également des activités aux enfants.
Des animations autour du thème de l'alimentation sont également proposées tout au long de l'année : repas spécifiques, journées festives...

Une commission des menus se réunit tous les deux mois : cette instance, composée d'élus, du prestataire de restauration, du personnel éducatif, des représentants de parents d'élèves, d’élus au Conseil Municipal des Enfants et d'une diététicienne, étudient les menus proposés par la société de restauration au regard d'un point de vue diététique et technique.

Elle permet de s'assurer de l'équilibre diététique des repas de la période précédente et à venir, de la qualité des produits en général, de leur composition, de la quantité des produits et du respect du cahier des charges clairement défini par la Ville.
Diverses remarques constructives, avis et observations sur la qualité, les prestations et l'organisation des services fournis sont étudiées par ladite commission.

Prochains rdv :

  • Mardi 6 février 2018 à 18h à la restauration scolaire de René-Descartes (quartier des Coteaux de l’Orge)
  • Mardi 27 mars ou 10 avril 2018 à 18h à la restauration scolaire de Louise-Michel (quartier de Châtillon)

Coordonnées

Hôtel de ville
Place de la République
91170 Viry-Chatillon
01 69 12 62 12
accueil@viry-chatillon.fr


Horaires d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 8h30
à 12h et de 13h30 à 17h30
Jeudi de 13h30 à 19h
Samedi de 9h à 12h
(service État civil)

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